Trứng lòng đào chứa đông đảo chất dinh dưỡng, vừa có thể ăn vặt vừa làm món chính. Nhưng ko phải người nào cũng thành công luộc được trứng lòng đào vừa dẻo vừa béo như ý muốn. Vậy thì hãy cùng Supar: https://supar.vn/ vào bếp để học 4 phương pháp luộc trứng lòng đào mấy phút ngon và dễ thực hiện nhé! Luộc trứng 6 phút Sơ chế trứng Trứng tìm về bạn rửa lại thật sạch có nước để dòng bỏ đi lớp bụi còn bám lại trên vỏ trứng. Sau đó, để ráo. Luộc trứng Chuẩn bị 1 nồi nước to và đổ nước vào nồi đủ để ngập trứng. Cho trứng vào luộc diễn ra từ nước còn lạnh đến lúc nước sôi lên và luộc trong nước sôi khoảng 5 - 6 phút. Bóc vỏ Để dễ bóc vỏ trứng, bạn vớt trứng ra cho ngay vào bát nước lã và ngâm khoảng hai - 3 phút. Sau đó thì sử dụng dao cắt làm đôi để xem thành phẩm. Thành phẩm Lòng đỏ trứng dẻo và trong mà không phải tanh chút nào, ăn vào có vị béo ngậy, gần như dinh dưỡng. Luộc trứng có giấm Sơ chế trứng Trứng bạn đem đi rửa sạch có nước rồi để ráo. Sau đấy, dùng kim đâm một lỗ nhỏ ở đầu trứng để lúc luộc có giấm, trứng được thoáng khí. Luộc trứng Đun sôi khoảng 500ml nước lọc có nồi có đáy dày rồi thêm hai muỗng canh giấm vào, sau đó hạ lửa thật nhỏ. Bạn cho trứng gà vào luộc từ 6 phút không đậy nắp. Sau đó tắt bếp và đậy nắp ủ thêm 3 phút. rốt cục, bạn vớt trứng ra, ngâm nước lạnh khoảng 2 phút rồi bóc bỏ đi lớp vỏ trứng. Thành phẩm Trứng luộc có giấm nhưng ko phải ám mùi chua của giấm mà còn khử được mùi tanh của trứng. Bổ đôi quả trứng, lòng đỏ bên trong chảy ra, lòng đỏ trong veo, không quá lỏng mà tương đối dẻo lại, ăn rất ngon và béo. Luộc trứng có nước thật sôi sau ấy tắt bếp Sơ chế trứng Trên vỏ trứng thường bám đất nên bạn rửa sạch trứng trước khi luộc. Luộc trứng Bạn cho trứng vào nồi ngập nước sau đấy đun sôi có lửa to. khi nước sôi, bạn đậy nắp lại, tắt bếp và canh thời gian ngâm trứng từ 6 phút. Sau đấy, vớt trứng cho ra nước lạnh để dễ bóc vỏ rồi bổ đôi trứng ra xem thành phẩm. Thành phẩm Trứng luộc lòng đào theo bí quyết này sẽ giúp bạn canh chuẩn thời gian luộc của trứng để có được lòng đào theo ý muốn của mình. Lòng đỏ trứng vàng ươm, tròng trắng mềm, cất số đông dinh dưỡng. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được 1 vị béo béo bùi bùi cực ngon. Thử liền nhé! Luộc trứng bằng nồi cơm điện Sơ chế trứng Bạn rửa sạch đất cát, những mảng bám trên trứng trước khi cho vào nồi cơm điện để luộc. Luộc trứng bằng nồi cơm điện Bạn cho trứng vào nồi cơm điện, đổ nước ngập tới phân nửa trứng rồi đậy nắp nồi lại, bật chế độ nấu cơm cho đến lúc nồi cơm tự động chuyển qua chế độ chín thì vớt trứng ra ngâm trong nước lã khoảng 2 - 3 phút để dễ bóc vỏ. Thành phẩm Trứng lòng đào luộc bằng nồi cơm điện sẽ có vị bùi và bở, lòng đỏ rắn hơn so có luộc bằng bí quyết thường ngày nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất trong trứng. Cách thức này phù hợp cho những bạn không thích ăn lòng đỏ quá sống đấy! 1 số thông tin về trứng lòng đào Trứng lòng đào giàu protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp bảo kê mắt. Ngoài ra, trong trứng lòng đào còn đựng chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin giúp giảm những bệnh can dự đến mắt. Trứng lòng đào hay còn gọi là trứng tái, tức là chưa chính hoàn toàn. Do đó để bảo đảm an toàn cho sức khỏe bạn nên lựa chọn trứng có nguyên cớ rõ ràng và đã được kiểm dịch từ các siêu thị hoặc shop thực phẩm. Bí quyết chọn tậu trứng tươi ngon Đối có trứng gà công nghiệp, bạn nên chọn tậu những quả trứng có màu sắc tươi, màu cam sẫm đồng đều không lợt lạt và không có đốm nâu. Nên sắm những quả trứng mà lúc sờ vào có cảm giác tương đối nhám, bề mặt sần sùi, ấy là các quả trứng tươi. Trái lại, bề mặt láng mịn thì trứng đã cũ. Bạn có thể lắc trứng bên tai để nghe tiếng động, ví như không có tiếng động thì đấy là trứng tươi, nên tìm. Trái lại, tiếng động càng lớn thì trứng càng cũ.
