Trong thế giới trà sữa đầy màu sắc và cạnh tranh gay gắt, người tiêu dùng ngày càng không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn đến nguồn gốc và độ an toàn của nguyên liệu. Chính vì vậy, nguyên liệu sạch đã trở thành tiêu chí hàng đầu định hình nên uy tín và đẳng cấp của các thương hiệu trà sữa nguyên liệu sạch hiện đại. Đó không chỉ là xu hướng, mà là một chuẩn mực mới mà mọi thương hiệu muốn tồn tại lâu dài đều phải hướng đến. Người tiêu dùng ngày càng “tỉnh táo” hơn khi chọn đồ uống Theo các khảo sát quốc tế từ Food Navigator và Beverage Industry, có đến hơn 60% người tiêu dùng hiện nay đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua đồ uống. Họ đặc biệt quan tâm đến việc sản phẩm có chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo hay không. Xu hướng “clean label”, tức là sản phẩm với nguyên liệu đơn giản, dễ hiểu, tự nhiên đang lên ngôi trong ngành thực phẩm và đồ uống. Điều này cho thấy, khách hàng ngày nay không chỉ mua một ly trà sữa vì ngon miệng, mà họ còn muốn biết rõ nguồn gốc từng nguyên liệu, từ lá trà, sữa, đến từng viên trân châu. Đó là lý do vì sao “nguyên liệu sạch” đang trở thành tấm hộ chiếu niềm tin giúp thương hiệu chinh phục trái tim người dùng. Nguyên liệu sạch - Linh hồn của một ly trà sữa ngon Trong mỗi ly trà sữa, chất lượng của từng thành phần đều có vai trò quyết định đến trải nghiệm tổng thể. Một lá trà kém chất lượng hay loại sữa có nhiều phụ gia nhân tạo có thể khiến hương vị bị ảnh hưởng, đánh mất bản sắc của thương hiệu. Theo Taipec Beverage Standard, các thương hiệu lớn trên thế giới đã chuyển sang mô hình sử dụng nguyên liệu sạch - không phẩm màu, không hương liệu tổng hợp, không chất bảo quản để đảm bảo mỗi sản phẩm vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Đây chính là yếu tố giúp các thương hiệu này giữ vững uy tín và tạo khác biệt trong thị trường F&B đang bão hòa. “Nguyên liệu sạch” không chỉ là khẩu hiệu mà đó là cam kết về chất lượng Một thương hiệu thực sự coi trọng chất lượng sẽ không dừng lại ở việc quảng bá bằng lời, mà thể hiện qua chuỗi cung ứng minh bạch và quy trình kiểm soát chặt chẽ. Nguyên liệu sạch nghĩa là: - Nguyên liệu được chọn từ vùng trồng rõ ràng, có chứng nhận an toàn. - Quy trình bảo quản và chế biến đạt chuẩn, giữ được độ tươi nguyên của sản phẩm.- Không sử dụng hương liệu, phẩm màu hay chất tạo ngọt nhân tạo gây hại sức khỏe. Khi một thương hiệu dám đầu tư vào nguồn nguyên liệu, đó là dấu hiệu của sự tôn trọng khách hàng bởi mỗi ly trà sữa không chỉ để thưởng thức, mà còn là cách người dùng gửi gắm niềm tin vào thương hiệu. Yi He Tang - Khi nguyên liệu sạch trở thành tiêu chuẩn thương hiệu Tại Yi He Tang, triết lý làm trà sữa luôn bắt đầu từ chất lượng nguyên liệu. Yi He Tang tin rằng Một ly trà sữa ngon phải bắt đầu từ những điều tinh khiết nhất. Yi He Tang lựa chọn lá trà chất lượng cao từ những vùng trồng trà nổi tiếng, được kiểm định kỹ càng để đảm bảo độ hương thơm và vị đậm tự nhiên. Sữa và kem sử dụng đều có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên các nhà cung cấp đạt chuẩn quốc tế, nói không với phụ gia độc hại. Topping từ trân châu, thạch đến pudding cũng được chế biến trong quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn và tươi mới mỗi ngày. Nhờ cam kết đó, Yi He Tang không chỉ mang đến hương vị đặc trưng, mà còn gửi gắm đến khách hàng thông điệp rằng mỗi ly trà sữa Yi He Tang là một lời hứa về sự tinh khiết, an toàn và tận tâm trong từng chi tiết. Xem thêm : Tìm kiếm nhượng quyền trà sữa Trong thời đại mà sức khỏe và trải nghiệm được đặt lên hàng đầu, “trà sữa nguyên liệu sạch” không chỉ là xu hướng mà đã trở thành chuẩn mực bắt buộc. Yi He Tang tin rằng, đầu tư vào nguyên liệu sạch chính là đầu tư vào chất lượng - khách hàng - tương lai thương hiệu. Nếu bạn là người yêu trà sữa, hãy để Yi He Tang đồng hành trong những phút giây thưởng thức an tâm nhất - nơi mỗi ngụm trà là sự hòa quyện giữa vị ngon và giá trị thật.
